BUEN DIA!! Ultimo dia del año! Se nos va el 2022 y abre paso a un nuevo comienzo… nuevos planes nuevas metas nuevos objetivos… proyectos sueños

¡Y con eso… 365 dias para ir por todo eso!

Hablamos de como empezar.. con un objetivo grande y varios muchos pequeños para llegar a el.

Muchos se van de viaje y llega el momento de comer afuera de casa…

Muy seguido.. UNA DE LAS COSAS QUE NO TE DAS CUENTA PERO TE SACAN POR COMPLETO DE TU OBJETIVO.

Porque no sabes cuanta sal tiene, cuanto aceite usaron, que otras grasas le pusieron… etc… y porque realmente no sabes las kcal de lo que estas comiendo.

COMO CUIDARME CUANDO SALGO A COMER?

Bueno hay ciertas cosas que podes tener en cuenta:

1- EVITA LAS BEBIDAS CON AZUCAR

Un vaso de coca común tiene en 240ml 18 gr de azúcar y mas de 72 kcal.

Asi que elegi la versión sin azúcar o mejor aun… AGUA! También podes elegir limondas y jugos pero idealmente pedirlos sin azúcar y regular vos mismo la cantidad que le vas a poner o mejor aun, endulzante artificial.

2- ELEGI PLATOS CON VEGETALES

Dan mayor saciedad, aportan mas fibra y por lo general… aportan muchísimo menos kcal ese tipo de platos.

3- PEDI LAS SALSAS A PARTE!

Super re contra subestimadas…. Y aca es donde alguien dice… yo comi una ensaladita.. jajaja y capaz que era una caesar que en general suelen tener entre 400 y 600 kcal depende cuanto y de donde sea… y SU SALSA.

Por ejemplo cada cucharada (14 g) de esto, tiene:

• Mayonesa: 95 kcal; 10.5 g de grasas

• Ketchup: 14 kcal; 3.8 g de carbohidratos

• Honey Mustard: 65 kcal; 3.3 g de carbohidratos; 5.7 g de grasas

• Salsa BBQ: 24 kcal; 5.7 g de carbohidratos

SI, ES UN MONTON

La caesar de Kansas por ejemplo en 12 gr tiene 72 kcal que provienen ppalmente de la grasa y tiene muchísimo sodio. Eso son 12 gr.. una cda sopera al ras. IMAGINATE LAS KCAL DE SALSA QUE TIENE LA CAESAR EN KANSAS… jajajajaj mas el queso mas la panceta mas los crutones..

4- PLATOS QUE TENGAN PROTEINA

La proteína es lo que genera la saciedad, asi que si tu plato tiene mayormente proteína, vas a sentir una saciedad mayor y por mas tiempo, que si pedis un plato de pastas. Ideal que sean magras

5- LA FORMA EN LA QUE ESTA COCINADA LA COMIDA:

No es lo mismo si esta frito que al vapor, asado o demás.

Los mejores son: al horno, al vapor, a la plancha, grillados…

Y mejor evitar los fritos y rebozados.

6- NO AGRANDES LAS PORCIONES.

La típica: te puedo pedir que le agreges queso? O palta? O una porción de papas fritas? Seguramente el plato que tengas en frente ya tenga mas de 300 kcal. No sigas sumando jejeje

Ejemplo común: MC DONALDS. PAPAS MEDIANAS APROX 288 KCAL, PERO SI LAS PEDIS GRANDES 412 KCAL…

7- ELEGI LAS VERSIONES INTEGRALES DE ESO QUE TE GUSTA

Si vas a pedir arroz pastas etc… mejor pedir integral en el caso que tengan la opción, lo mismo con los panes

8- COMPARTI

Si queres probar entradas y demás.. o un postre… aprende a pedir poco y comparti entre todos. Así lo probas pero no te lo comes todo vos.

9- ANTES DE PEDIR MAS COMIDA, ESPERA UN RATITO

Comer despacio es clave.. porque a los aproxidamente 15 min de haber ingerido el primer bocado, empieza la disgestión con lo cual diminuye el hambre. Asi que si comiste muy rápido y queres mas ESPERA! Porque posiblemente si le das un ratito esa sensación de “me quede con hambre” se vaya.

10- PERMITITE SER FLEXIBLE

Hay cientos de estudios de demuestran que CUANTO MAS ESTRICTO SE ES CON UNA ALIMENTACION, MENOR ES LA TASA DE ÉXITO.

DISFRUTA CUIDATE Y BUSCA SIEMPRE LA OPCION MAS SANA, PERO NO DEJES DE VIVIR PORQUE NO TENGAN UNA PECHUGA GRILLADA SIN NADA Y 40 GR DE ARROZ.

FELIZ MUY MUY FELIZ AÑO!